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 VERRINES CHANTILLY AU NOIX ET CREME DE MARRON

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mimo62
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mimo62


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VERRINES CHANTILLY AU NOIX ET CREME DE MARRON Empty
MessageSujet: VERRINES CHANTILLY AU NOIX ET CREME DE MARRON   VERRINES CHANTILLY AU NOIX ET CREME DE MARRON EmptyJeu 18 Fév - 6:20

4 verrines
200 grs de creme de marron
20 cl de creme liquide
100 gr de noix
2 CS de sucre glace
A paquet de cookie tout choco

Mettre de coté 4 noix
Mixer le reste et les melanger a la creme liquide laisser "infuser" pdt 1 heure au frigo
Pdt ce tps là emietter grossierement les cookies et tapisser les 4 verrines de ses cookies
Une heure après passé au chinois la creme liquide ajouter le sucre glace et batter pour obtenir une chantilly

Dans les verrines il y a déjà les cookies, mettre au dessus la creme de marron (env 50GR par verrine et la chantilly

Faire un caramel et passer les 4 noix dedans et les cassé en brisures.

Decorer les verrines des ces noix caramelisé avec un peu de cacao en poudre
CELLE DE DROITE

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